Мясо польза или вред


Мясо польза или вредСегодня вопрос о здоровом образе жизни очень твердо закрепился в наших умах. А с этим и возникают вопросы, о том, что можно есть, а что нет. Или не нарушаем ли мы правила здорового образа жизни при употреблении того или иного продукта. Так вот, хотелось бы поговорить в этой статье о пользе, а для кого-то о вреде, мяса.

Что такое мясо?

Согласно теории, мясо — мышцы животных с прилегающими к ней соединительной и жировой тканью, предназначена она для бега и передвижения. Мясо обычно добывают с помощью убоя домашних животных. Причем в разных странах эти животные совершенно разные и для кого-то убийство курицы на тысячной ферме покажется трагедией, а для кого-то и съеденная собака ничего не значит.

На все нравы накладывает отпечаток естественно менталитет и культура. Но вернемся к основному вопросу о пользе мяса. Мало того, что миллионы невинных созданий выращиваются порой в чудовищных условиях, как например всеми миллионерами «любимая фуа-гра», или экзотическое мясо собак, так это еще и сомнительное для нашего организма удовольствие.

Состав мяса говорит нам не только о количестве протеина и белка, а и о наличии в нем животных жиров и холестерина. А это уже даже тема не для человека ведущего здоровый образ жизни, а для обычного рядового человека, который хотел бы прожить свою жизнь без проблем с сердцем или сосудами.

Недаром появившаяся в Азии с недавних пор быстрая еда и жареные цыплята на улицах города, вызвали сильный бум в клиниках этих стран. Ведь прежде не было зафиксировано столько проблем с весом, сердцем и заболевания раком не были так актуальны. А все почему, потому что азиаты привыкли к другой пище, и никогда не нуждались в потреблении мяса. Они черпали микроэлементы и тот же белок в продуктах растительного происхождения и все у них было хорошо.

Почему же многие люди до сих пор не могут или не хотят отказаться от мяса?

Вот возможные причины. Мы все знаем, что фастфуд и многие современные «вкусняшки» вызывают привыкание и знаем почему, так вот мясо не явилось исключением. Оказывается, что как только мы привыкаем к жирной пище, наблюдая ее на своей тарелке изо дня в день, мы начинаем любить и хотеть именно ее. А все потому, что жир самая калорийная часть любого продукта (девять калорий содержится в грамме жира, для сведения: в грамме углевода всего четыре калории).

По мере развития человечества люди, которые знали, где больше калорий, т.е. тянулись к пище наиболее жирной, имели больше успехов в выживании во времена недостатка пропитания. На сегодняшний день этот давно закрепившийся вкус к жирному толкает нас съесть немного семечек, орехов или маслин, и если ничего криминального не происходит, то стоит только вмешаться животным жирам и всё, организм сходит с пути. Так зачем нам в современной мегаполисной жизни эти жирорезервы, ведь за нами не гоняются динозавры и о зомби-апокалипсах все только говорят.

Не последнюю роль играет и привычка, если ребенок с детства не пробовал конфет, то ему и невдомёк, какие они вкусные и вкусные ли они вообще. А с этим отходят на задний план и проблемы с зубами и излишний сахар в организме. Также и с мясом, ведь пока ребенок не пробовал его, он прекрасно живет без мясных продуктов. А попробовав мясо в первый раз – категорически откажется, да еще и закатит истерику. Кто в детстве любил мясо больше чем конфетки? Правильно, никто.

От мяса больше вреда, чем пользы

Недавно ученые выявили факты, которые объясняют привычку потребления мяса. Потребление мяса вызывает выброс инсулина в организм, как при употреблении сладостей или мучных продуктов. Инсулин в свою очередь имеет свойство вырабатывать допамин (вырабатывается при употреблении наркотических средств: героин, амфитамин, кокаин и т.д.). Если вы этого не знали, то теперь знаете. БУДЬТЕ ОСТОРОЖНЫ. Согласно исследованиям, тех же ученых, выброс инсулина в организм после употребления мяса больше, чем после поедания макарон.

Теперь каждый может сам для себя ответить, что мясо польза или вред для него. Но всего лишь стоит отказаться от чудо-мяса на несколько дней и потом Вам даже не захочется его есть, память нашего мозга отключится. Тем самым Вы сбережете себя от многих страшных проблем, и спасете маленьких поросят и коров, не причинивших никому вреда.

Навигация

Предыдущая статья: ←

Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

© 2017 NAPOZITIVE2.RU  Войти